Un viaggio documentato e sorridente nella storia e nella filosofia concreta di un'eccellenza mondiale: la cucina italiana. Energia, convivialità , tradizione e sperimentazione. Ma anche educazione, emancipazione, e su tutto una ricetta per il buon vivere. Nel breve documentario immagini inedite di Totò, Vittorio Gassmann, Alberto Sordi, Anna Magnani e Domenico Modugno. La tavola italiana negli archivi Luce.
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