Michel Roux

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Le Canard à l'orange

Michel Roux (Charolles, 19 aprile 1941 – Bray, 11 marzo 2020) è stato un cuoco francese. Attivo anche nel Regno Unito, insieme a suo fratello Albert, aprì Le Gavroche, che in seguito divenne il primo ristorante con tre stelle Michelin in Gran Bretagna, e The Waterside Inn, che fu il primo ristorante fuori dalla Francia a detenere tre stelle per un periodo di 25 anni. Wikipedia

 
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Colombes, Hauts-de-Seine, France

22 Luglio 1929 - 02 Febbraio 2007

77 anni 6 mesi e 11 giorni

 
 

Fimografia