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Chau Tu Giang (Vietnam, 2 luglio 1955) è un giocatore di poker vietnamita con cittadinanza statunitense. Vanta 3 braccialetti delle World Series of Poker, ed è tra i giocatori più continui alle WSOP, avendo centrato ben 56 piazzamenti a premi fino all'edizione 2010 (figurando al 9º posto in questa particolare classifica). Al marzo 2011 ha conseguito oltre 3.700.000 di dollari in vincite nei tornei live. Wikipedia